Com frutos que lembram tomates de cor laranja, o caqui é uma bela árvore frutífera que também pode ser cultivada em vaso. Certifique-se de que o solo esteja fresco e drenado, proceda à poda quando necessário e replante periodicamente.
Nativo da Ásia, especificamente da China e do Japão, o caqui produz frutos que à primeira vista parecem grandes tomates laranja, mas que ficam presos aos galhos como maçãs. São frutas com polpa suculenta e muito doce, particularmente aguardadas no outono.
O caqui cresce bem em qualquer tipo de solo e se desejar também pode ser cultivado em vaso, mas neste caso espera-se um desenvolvimento reduzido e menor produção de frutos em comparação com plantas cultivadas em solo pleno. Para um bom desenvolvimento da planta, você deverá se lembrar de replantar a planta em vasos cada vez maiores para garantir uma quantidade suficiente de solo para as raízes. Fertilize e regue regularmente e proteja sua árvore de ataques generalizados e frequentes de insetos e parasitas.
Descrição e variedade
Originário da China, o caqui (Diospyros kaki) pertence à família Ebenaceae e é considerado uma espécie subtropical que, no entanto, hoje se adapta aos mais diversos climas. Mesmo no nosso país, o caqui já é cultivado em toda a península, embora no norte as plantas mais jovens corram o risco de ter pouca tolerância à humidade do inverno.
As variedades mais difundidas na Itália são o Lótus da Romagna , que produz frutos amarelo-laranja intensos com polpa macia, muito doce e quase gelatinosa, e a Baunilha da Campânia , com polpa mais firme que a do Lótus e de cor mais clara. escuro. Particularmente apreciadas entre os caquis -maçã são as variedades Fuyu, Suruga, O’Gosho e Jiro.
Quando e como plantar
A melhor época para transplantar o caqui é nos meses de outono e inverno, até o início da primavera. Para plantar uma planta é necessário primeiro cavar um buraco medindo aproximadamente 70x70x70 cm. Depois de colocar a planta com o colar logo acima da superfície do solo, cubra-a com terra fertilizada e aperte suavemente com os pés. Em seguida regue a planta para um melhor enraizamento.
Solo e fertilizante
O solo ideal para o cultivo do caqui deve ser fértil e drenante para evitar o risco de estagnação da água . Quanto ao fertilizante, o ideal é adicionar esterco ou produto de liberação lenta.
Rega
O caqui é uma espécie bastante rústica, portanto tolera bem os períodos de seca . Se o verão for particularmente quente, é melhor planejar regas extras.
Multiplicação
A multiplicação dos caquis geralmente ocorre por enxertia . O que isso significa? Este é um método de multiplicação que consiste em unir duas porções de plantas diferentes, mas ainda semelhantes, para formar um único indivíduo. Na prática, a parte viva de uma planta, chamada ninho , é soldada a outra parte com raízes, chamada porta-enxerto . Para dar vida aos porta-enxertos , a semeadura costuma ser feita também com as sementes extraídas dos frutos.
Poda
A primeira regra para uma boa poda é fazê-la com moderação, deixando uma quantidade generosa de botões florais nos galhos . Ao mesmo tempo é necessário desbastar ramos muito grossos para evitar a queda prematura de pequenos frutos devido à falta de luz na folhagem, condição que também pode favorecer a presença de cochonilhas. O conselho é, portanto, desbastar os ramos no final do inverno e garantir que os restantes estejam suficientemente distantes.
Doenças e parasitas
Os caquis estão sujeitos a diversas doenças e ataques de parasitas. O bicarbonato de sódio dissolvido em água é geralmente usado para impedir um fungo conhecido como oídio ou doença branca ; para impedir a propagação do mofo cinzento , usa-se o verde cobre. O caqui também pode ser afetado por um inseto chamado sesia , uma mariposa cujas larvas cavam túneis na casca da planta: um sinal inequívoco de sua presença é o amarelecimento, se não o murchamento total. Outro perigo é representado pela mosca da fruta ( Ceratite capitata) que pode ser evitado nunca deixando os frutos na planta depois de amadurecidos. Além disso, os caquis podem ser afetados por cochonilhas, que são repelidos pela pulverização de macerados de samambaia na planta ou pelo tratamento com óleos minerais.
