Como tirar o excesso de sal do feijão



Um acidente que pode ocorrer com frequência na hora de cozinhar e o feijão ficar muito salgado. Imagina que você está preparando aquele feijão para deixar congelado para as refeições da semana ou então aquela feijoada esperta do sábado.

O bom, é que a gente não precisa se desesperar em uma hora dessas. Basta usar uma dica do tempo das nossas avós!

como tirar o excesso de sal do feijão

Para tirar o excesso de sal do feijão, descasque uma ou duas batatas grandes (dependendo da quantidade de feijão que está preparando) e coloque na panela para ferver junto com o feijão. Vá verificando com o tempo a quantidade de sal e se necessário substitua as batatas até o sal estiver do seu gosto.

Por isso, quando for preparar o feijão com salgados principalmente, deixe para salgar o feijão só após o cozimento.

Você tem mais alguma dica para tirar o excesso de sal do feijão? Compartilhe conosco na área de comentários! =D

Comentários

  1. Xuxu também tira o excesso de sal do feijão.

  2. Elisangela Maria da Conciçao disse:

    pARA TIRAR O EXCESSO DE SAL DO FEIJAO COLOQUE UM PAO NO FEIJAO E DEIXA FERVER

  3. Coloque tambem inhame que tira o sal bjoss

  4. substitua o caldo do feijão por agua até o ponto do sal estiver correto!!!

Trackbacks

  1. […] Assim que ficar tudo bem douradinho, jogue no feijão que está na panela de pressão e deixe ferver para engrossar o caldo por pelo menos mais uns 10 minutos. Adicione o sal também, mas vá aos poucos. Coloque um pouco e prove para evitar que o feijão fique salgado. Se exagerar, saiba o que você pode fazer para tirar o excesso de sal do feijão. […]

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